INTRO
 

COMMITTEE OF HONOUR

President of Honour

His Majesty, the King of Spain

Members

- The President of the Government of Spain
-
The President of the Autonomous Government of Andalusia
- The Spanish Minister of Health and Consumption

- The Spanish Minister of Agriculture, Fising and Feeding
- The Agriculture and Fishing Minister of the Autonomous Government of Andalusia

- The Innovation, Science and Enterprises Minister of the Autonomous Government of Andalusia
- The Education Minister of the Autonomous Government of Andalusia

- The Employment Minister of the Autonomous Government of Andalusia

- The Health Minister of the Autonomous Government of Andalusia

- The President of the Provincial Council of Jaén

- The President of the Provincial Council of Córdoba

- The Rector of the University of Jaén

- The Rector of the University of Córdoba

- The Director of the International Oil Council




SCIENTIFIC COMMITTE

President

Mr Francisco Pérez Jiménez. Lipids and Arteriosclerosis Unit of the Reina Sofía Hospital of Córdoba.

Members

- Mr José María Ordovás. Human Nutrition Department of the University of Tufts (Boston)
- Ms Lina Badimón Maestro. Catalan Institute of Cardiovascular Sciences. Santa Cruz and San Pablo Hospitals. Autónoma University of    Barcelona
- Ms Mª Isabel Covas Planells. Lipids and Cardiovascular Epidemiology Unit. Local Institute of Medical Research of Barcelona
- Mr Ramón Colomer. Catalan Institute of Oncology of the University of Gerona
- Mr José Mataix Verdú. Institute of Nutrition and Food Technology of the University of Granada
- Mr Pedro Sánchez Rovira. Oncology Service of the Hospital Complex of Jaén
- Mr José Luis Quiles Morales. Institute of Nutrition and Food Technology of the University of Granada
- Ms Valentina Ruiz Gutiérrez. Fat Institute. High Council of Scientific Research of Seville
- Ms Mª del Carmen Ramírez Tortosa. Institute of Nutrition and Food Technology of the University of Granada
- Mr José Ricardo Villar Ortiz. Lipids and Hypertension Unit. Virgen del Rocío University Hospital of Seville
- Mr Pedro Mata López. Lipids Unit of the Jiménez Díaz Foundation of Madrid
- Mr José López Miranda. Reina Sofía University Hospital of Córdoba
- Mr José Juan Gaforio Martínez. University of Jaén
- Mr Rafael Pacheco Reyes. University of Jaén
- Mr Gerardo Álvarez de Cienfuegos López. Health Sciences Department of the University of Jaén
- Mr Miguel Ángel Martínez González. Epidemiology Department of the Faculty of Medicine of the University of Navarre
- Mr Manuel Pineda Priego. Research Group of the Andalusian Institute of Biotechnology of the University of Córdoba
- Mr José Chamorro Quirós. Nutrition Unity of the Hospital Complex of Jaén
- Ms Luisa F. Hidalgo Ardanaz. Health Ministry of the Autonomous Government of Andalusia.

- Mr Pedro Pablo García Luna. Nutrition and Food Unit. Virgen del Rocío. University Hospital. Sevilla
- Mr José Manuel Villalba Montoro. Department Cellular Biology. University of Cordoba
- Mr. Fernando López Segura. Reed Croos Hospital. Cordoba
- Ms Mª Ángeles Blanco Molina. Lipids and Atherosclerosis Research Unit, Reina Sofía University Hospital. Córdoba




ORGANISING COMMITTEE

President

- D. Felipe López García. Diputación Provincial de Jaén

Vicepresident

- D. Antonio Torres Olivera. Consejería de Salud de la Junta de Andalucía

Members

- Dña. Mª Ángeles Férriz Gómez. Diputación Provincial de Jaén
- D. Manuel Fernández Palomino. Diputación Provincial de Jaén
- D. Luis E. González Montes. Diputación Provincial de Jaén
- D. Rafael Carretero Guerra. Consejería de Salud de la Junta de Andalucía
- D. José Castro Zafra Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía
- D. Miguel Toro Bonilla. Consejería de Innovación, Ciencia y Empresas de la Junta de Andalucía
- D. Casto Sánchez Mellado. Consejería de Educación de la Junta de Andalucía.
- Dña. Esther Azorit Jiménez. Consejería de Empleo de la Junta de Andalucía
- Dña. Mercedes Fernández Albaladejo. Consejo Oleícola Internacional
- Dña. Ana María Romero Obrero. Diputación Provincial de Córdoba
- D. Santiago Reyes Peña. Vicerrector de Investigación de la Universidad de Jaén
- D. Manuel Torralbo Rodríguez. Vicerrector de Coordinación y Comunicación de la Universidad de Córdoba
- D. José Carlos Marzal Fernández. Fundación del Olivar

 

ORGANIZATION

- Diputación Provincial de Jaén
- Consejería de Salud de la Junta de Andalucía


 

ORGANIZATION PARTICIPANTS

- Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía
- Consejería de Innovación, Ciencia y Empresas de la Junta de Andalucía
- Consejería de Empleo de la Junta de Andalucía
- Consejería de Educación de la Junta de Andalucía
- Diputación Provincial de Córdoba
- Consejo Oleícola Internacional
- Universidad de Jaén
- Universidad de Córdoba
- Fundación del Olivar
- Instituto de Alimentacion Mediterránea.
- Denominación de Origen de la Sierra de Cazorla.
- Denominación de Origen de la Sierra Mágina.
- Denominación de Origen de la Sierra de Segura.
- Centro de Enlace del Sur de Europa- Andalucía (CESEAND)